胎儿离开母体到长大到成人，其体重增加约20倍。受精卵发育到足月儿，其体重增加了约10亿倍。胎儿生长的全部“能源”均来自母亲。孕妇营养不足，可直接影响胎儿的生长发育，导致低出生体重儿的出生。更为重要的是，胎儿宫内营养不良，可引起脑发育不良。
每天食物种类要在20种以上，具体为:
(l)蔬菜:每天5种不算多吧，西红柿、辣椒、黄瓜、大头菜、扁豆，有的家庭一日三餐所食蔬菜何止这5种，如果每盘菜中都有3种蔬菜，三盘菜就已经有9种了。
(2)粮食:每天只吃一种粮食，属于不良饮食习惯。大多数家庭每天至少要吃3种以上粮食，如面食、大米、豆类或其他杂粮。如果吃八宝粥，就是8种粮食。
(3)水果:大多数家庭在餐桌上至少可看至〔2种水果，每天吃三四种水果的家庭比比皆是。
(4)肉蛋豆奶:每天都要吃，或任选其二，或每种都少吃一点。
这四大主要版块的食物就可达到20种，再加上坚果、调料等其他可食之物，一天吃20种以上的食物是轻而易举的事情。
爱心提醒：不均衡的饮食，尤其是只吃以释放热1为主的巧克力，对孕妇和胎儿都不是什么好事。营养素的缺乏，会直接和间接地影响胎儿的生长发育，子致胎儿宫内发育迟缓。营养不良的胎儿要比营养充足的胎儿，有更多的患病机会。
早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类，不能合成自身所需要的氨基酸，必须由母体供给。也就是说，即使胎儿从妈妈那里获取很多的营养和热量，但如果妈妈没有供给胎儿现成的氨基酸，胎儿自己是不会通过对其他物质的转换，生产他生长发育所需要的氨基酸。所以，孕妇摄人足够的氨基酸就显得异常重要了。而氨基酸来自优质蛋白质，因此孕妇摄人足够多包含优质蛋白质的食物，是必不可少的。
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