美宝之家说说营养之碘与镁

　　胎儿缺碘可导致新生儿先天性克汀病及脑损害，如果没能积极干预，可引起严重的脑发育异常，导致智力低下。克汀病又称为呆小病。

　　我国营养卫生权威部门推荐:孕妇碘供给盘为175微克/天。孕妇每周至少食人含碘丰富的食物2次以上。烹饪菜肴时，不要提前放人食盐，以免丢失碘。    国际上一般规定，孕妇每日供给450毫克镁，比正常成年女性多150毫克.低镁可引起早产。含镁高的食品有绿叶蔬菜、黄豆、花生、芝麻、核桃、玉米、苹果、麦芽、海带等。

　　(1)孕早期妊娠反应进食差，从饮食中获取碘远远不足，而孕妇对碘的需求量比平时增加30%-100%

　　(2)孕妇体内的碘，除满足其自身需要外，还要向胎儿输送足够多的碘，以满足胎儿脑发育的需要。

　　(3)食盐加碘是国际上普遍采用的补碘方法，可以满足正常成人需求。为防止引起孕期水肿和妊高征，常常需要孕妇减少盐的摄人，因此无法通过食用碘盐，满足对碘的基本需求。需要医生根据孕妇具体情况，分析制定补碘计划。

　　在一般状况下，孕妇镁的摄人量常常不足，即使孕期饮食较为合理，其他营养都能达到供给量标准，但镁仅能满足需要量的60%。一般情况下，孕妇每天平均摄人镁为269毫克，尿中排出94毫克，粪便中排出215毫克，结果是负平衡。我国饮食中草酸、植酸盐和纤维素含量较高，会影响镁的吸收。

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